Le perroquet
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la carte
Nos assiettes apéro
Assiette Apéro
poulpe mariné, beignets de calamars, crevettes, sauce tartare.
12.00€
12.00€
Assiette de charcuteries (grande)
jambon cru, saucisson, rillette, copa
12.50€
12.50€
Assiette de charcuterie (petite)
jambon cru, saucisson, rillette, copa
7.80€
7.80€
Assiette de fritures
beignets de calamars, sauce tartare., fritures d’éperlans
10.00€
10.00€
Proposé par 
Nos entrées
Soupe de poisson de roche artisanale
Servie avec croûtons, fromage et rouille maison
Fish soup
prix: 14.90€
14.90€
Moules persillées au four (6 pièces)
prix: 8.90€
8.90€
Moules persillées au four (12 pièces, farcie)
gratinated mussels
prix: 15.90€
15.90€
Friture de Jols (Petits poissons frits)
sauce tartare maison
Small fried fishes, tartar sauce
prix: 7.90€
7.90€
Tempura de crevettes (4 Pièces)
sauce tartare maison
Breaded fried shrimps, tartar sauce
prix: 9.90€
9.90€
Gaspacho de tomates au pesto
Gaspacho (tomato soup)
prix: 9.90€
9.90€
Ceviche de daurade (env.90g) (en saison)
Huile d'olive, cébettes, sauce soja, citron, fines herbes, salade verte
seabream ceviche, and green salad
prix: 13.90€
13.90€
Tapas de tempura de la mer (à partager)
Tempura de crevettes, friture de jols
sauce tartare maison
Shrimps and small fried fishes in tempura style, tartare sauce
prix: 15.90€
15.90€
Proposé par
Nos Salades
entrée* ou taille plat
Entrée
Taille plat
Salade Végan
Salade batavia, tomates à l’ancienne, champignons de Paris,
haricots, amandes effilées, poivrons marinés à l’huile d’olive.
Batavia salad, tomatoes, mushrooms, french beans, almonds,
bell pepper
Entrée: 9.90€
/
Taille plat: 14.90€
9.90€
14.90€
Salade Italienne
Tomates à l’ancienne, jambon cru Serrano, mozzarella Burrata,
pesto, copeaux de Grana Padano, basilic, huile d’olive.
Tomatoes, prosciutto Serrano, mozzarella Burrata, Basil, parmigiano, pesto, olive oil
Entrée: 15.90€
/
Taille plat: 22.90€
15.90€
22.90€
Salade Niçoise traditionnelle
Salade batavia, tomates à l’ancienne, anchois, thon, oeuf dur,
poivrons marinés à l’huile d’olive, oignons, pommes de terre,
haricots, olives.
Batavia salad, tomatoes, tuna fish, hard boiled egg, bell pepper,
onions, steamed potatoes, french beans, olive
Entrée: 14.90€
/
Taille plat: 20.90€
14.90€
20.90€
Salade de petits poulpes et seiches
Salade batavia, tomates à l’ancienne, poulpe, seiche,
oignons, poivrons marinés à l’huile d’olive, basilic, ail, persil.
Batavia salad, tomatoes, octopus, cuttlefish, onions, bell peppers,
basil, garlic, persil
Entrée: 14.90€
/
Taille plat: 20.90€
14.90€
20.90€
Salade de St marcellin chaud
Salade batavia, tomates à l’ancienne, noix, lardons,
St marcellin fondu sur tranche de pain de campagne.
Batavia salad, tomatoes, walnut, bacon,
St marcellin cheese roa sted on bread
Entrée: 14.90€
/
Taille plat: 20.90€
14.90€
20.90€
Proposé par
Accompagnements
Salade Verte et tomates
Green salad, tomatoes
.: 7.50€
7.50€
Portion de frites fraîches
French fries
.: 6.00€
6.00€
Proposé par
La Mer ( Nos Moules)
Moules marinières + frites fraîches
Mussel, wine sauce + fries
prix: 14.90€
14.90€
Moules au 'gorgonzola AOP' + frites fraîches
Mussel, blue cheese sauce + fries
prix: 18.90€
18.90€
Moules à la crème et fines herbes + frites fraîches
Mussel, fresh cream + fries
prix: 17.90€
17.90€
Moules à la Napolitaine + frites fraîches
Mussel, tomato sauce and basil + fries
prix: 16.90€
16.90€
Moules à la forestière + frites fraîches
Mussel, mushrooms and cream sauce + fries
prix: 17.90€
17.90€
Moules du pêcheur + frites fraîches
Mussel, fish soup + fries
prix: 19.90€
19.90€
Proposé par
Nos Plats
A la demande les frites peuvent être remplacées par du riz ou des haricots .
Supp sauce Aïoli: 2,00€
Fish and chips de cabillaud à l’anglaise
Filet de cabillaud pané (env. 230gr), frites fraîches,
salade verte, sauce tartare maison.
codfish, fries and tartar sauce
prix: 21.90€
21.90€
Steak de thon rouge (Albacore env.180gr)
frites fraîches, salade verte, sauce vierge aux fines herbes.
red tuna steak, french fries, salad and olive oil sauce
prix: 17.90€
17.90€
Pavé de saumon frais (env. 200gr)
frites fraîches, sauce crème aux fines herbes.
salmon, french fries and cream sauce
prix: 22.90€
22.90€
Filet de daurade frais de méditerranée
(env. 180gr) Filet d’huile d’olive, frites fraîches,
salade verte.
Seabream filet, french fries, green salad
prix: 22.90€
22.90€
Gambas en persillade
4 pièces, frites fraîches, salade verte.
4 king prawn served with a persillade, french fries, green salad
prix: 24.90€
24.90€
Seiches et poulpes en persillade à la plancha
Frites fraîches, salade verte.
Cuttlefish and octopus served with a persillde, french fries, salad
prix: 24.90€
24.90€
Tartare de saumon frais aux couteaux
(en saison) (env. 180gr) huile d’olive, cébettes, sauce soja, citron, fines herbes, frites fraîches, salade verte.
salmon tartar, french fries and green salad
prix: 24.90€
24.90€
Ceviche de daurade (en saison)
(env. 180gr) huile d’olive, cébettes, sauce soja, citron, fines herbes, frites fraîches, salade verte.
seabream ceviche, french fries and green salad
prix: 22.90€
22.90€
Proposé par
Nos Spécialités Provençales
Aioli Provençale maison
Filet de daurade frais, timbale de moules (env.200gr), gambas, haricots, courgettes, carottes, brocolis, pomme de terre, oeuf, sauce aioli maison. (légumes frais)
White fish, steamed vegetable, aioli, egg, mussel
prix: 25.90€
25.90€
La plancha Royale de la mer
Plancha de seiches, poulpes et gambas en persillade, steak de thon rouge Albacore, frites fraîches, sauce tartare.
Octopus, cuttlefish, prawn, mussel grilled in persillade, red tuna steak, french fries.
prix: 28.90€
28.90€
Marmite du pêcheur façon “bouillabaisse”
Soupe de poissons de roche artisanale, filet de daurade frais, moules, pommes de terre,
rouille maison, croûtons et fromage rapée.
Fish soup, white fish, seabream, rouille sauce, crouton and chesse
prix: 26.90€
26.90€
Proposé par
Nos Viandes et Grillades au Barbecue
"Pierre de Lave"
Steak haché de boeuf façon bouchère (160g)
frites fraîches, salade verte.
Chopped steak with french fries and green salad
prix: 14.90€
14.90€
Suprême de volaille frais sauce forestière (250g)
(crème et champignons) Frites fraîches.
Chicken breast, mushroom cream sauce, french fries
prix: 16.90€
16.90€
Filet de coeur de rumsteak façon tournedos (200g)
Frites fraîches et salade verte.
Tenderloin with french fries and green salad
prix: 24.90€
24.90€
Demi magret de canard frais
(env. 180gr) Frites fraîches, salade verte.
Half Duck breast with french fries and green salad
prix: 18.90€
18.90€
Tartare de boeuf frais “Charolais” aux couteaux (180g) (en saison)
Cornichons, oignons, câpres, worcester sauce, tabasco + frites fraîches, salade verte.
beef tartar with french fries and green salad
prix: 24.90€
24.90€
Magret de canard entier frais
(env. 380gr) Frites fraîches, salade verte.
Duck breast with french fries and green salad
prix: 26.90€
26.90€
Coeur de noix d’entrecôte
frites fraîches, salade verte.
Rib eye with french fries and green salad
prix: 32.90€
32.90€
Sauces au choix
Gorgonzola AOP ou forestière - truffe (+1€)
prix: 3.00€
3.00€
Proposé par
Nos Burger Maison
Le classique
Salade batavia, tomate coeur de boeuf, steak haché
black angus, cheddar, oignons frit, sauce burger.
Batavia salad, tomatoes, cheddar, onions, steak, burger
sauce
.: 19.90€
19.90€
Le bacon burger
Salade batavia, tomate coeur de boeuf, steak haché
black angus, poitrine fumée, cheddar, oignons frit,
sauce burger.
Batavia salad, tomatoes, cheddar, oignons, steak, burger
sauce
.: 22.90€
22.90€
Proposé par
Nos Pâtes fraîches
“LINGUINES“ OU “GNOCCHIS“
A la Napolitaine
Sauce tomate, basilic.
Tomato sauce , basil
.: 14.90€
14.90€
Au Pesto
Sauce pesto (huile, d’olive, basilic, ail, pignons).
Garlic, basil, olive oil
.: 16.90€
16.90€
Aux petits Poulpes et Seiches en persillade
Cuttlefish pasta
.: 24.90€
24.90€
Di Pollo
Poulet sauce forestière (crème et champignons).
Chicken, mushrooms and cream sauce
.: 19.90€
19.90€
Au Saumon frais d’Ecosse
sauce créme et fines herbes.
Salmon, cream sauce
.: 22.90€
22.90€
Aux Gambas
3 pièces, sauce crème et fines herbes.
3 pieces of king shrimps, cream sauce
.: 22.90€
22.90€
Au Gorgonzola “AOP“ et Jambon Cru “Serrano“
Gorgonzola blue cheese, Smoked ham “Serrano“
.: 20.90€
20.90€
La Burrata
Sauce pesto et burrata 125gr
.: 24.90€
24.90€
La Truffe
Sauce à la crème de Truffes, Burrata 125gr,
jambon cru “Serrano“, copeaux de parmesan
.: 25.90€
25.90€
Proposé par
Nos Pizzas "Les bases sauce tomate"
Margarita
Sauce tomate, mozzarella.
prix: 14.90€
14.90€
Venezia
Sauce tomate, anchois, olives.
prix: 14.90€
14.90€
La moitié moitié
Sauce tomate, moitié anchois, moitié mozzarella, olives.
prix: 14.90€
14.90€
Royale
Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella.
prix: 16.90€
16.90€
3 Fromages
Sauce tomate, Gorgonzola AOP, St Marcellin, mozzarella.
prix: 17.90€
17.90€
Cassidaine
Sauce tomate, seiches, poulpes, pesto, mozzarella.
prix: 18.90€
18.90€
Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, pesto.
prix: 18.90€
18.90€
Burrata
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, pesto, burrata 125g.
prix: 22.90€
22.90€
Végétarienne
Sauce tomate, champignons, poivrons, oignons, mozzarella, olives.
prix: 17.90€
17.90€
Proposé par
Nos Pizzas "Les bases crème"
Norvégienne
prix: 19.90€
19.90€
L’Américaine
prix: 17.90€
17.90€
Crémière
prix: 17.90€
17.90€
Tuna
prix: 15.90€
15.90€
Tartuffo
prix: 24.90€
24.90€
Proposé par
Nos vins au verre et pichets
Verre
1/2
1/4
IGP du vaucluse
Verre: 3.20€
3.20€
AOP Cassis (rosé, blanc)
Verre: 5.50€
5.50€
AOP Côteaux d'Aix (rosé, blanc, rouge)
Verre: 4.00€
4.00€
AOP Bandol (Rouge)
Verre: 6.00€
6.00€
Pichet IGP du vaucluse (rouge, rosé, blanc)
1/2: 8.90€
/
1/4: 5.50€
8.90€
5.50€
Proposé par
Formule du Midi 19.9€
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
A choisir dans le Menu Calanque
STARTER/MAIN OR MAIN/DESERT
To choose in the Calanque Menu
(hors Week-End et jours fériés)
Proposé par
Menu Calanque 24.9€
ENTREE
Tempura de crevettes/breaded fried shrimps
ou
Friture de jols /craking of jols
ou
Gaspacho de tomates/gaspacho
PLAT
Moules marinière + frites fraîches / mussel with wine sauce + french fries
ou
Steak haché black angus, frites fraîches et salade / chopped steak
ou
Suprême de volaille, sauce forestière, frites fraîches / chicken filet, fries
ou
Steak de thon rouge albacore, sauce vierge, frites / red tuna steak, olive oil sauce, fries
ou
Gnocchis à la napolitaine / gnocchis in tomato sauce
DESSERT
Dessert du moment / dessert of the day
ou
2 boules de glace / 2 scoop of ice cream
ou
Demi st marcellin / half of st marcellin cheese
ou
Panacotta aux fruits rouges / red fruit panacotta
ou
Dessert au choix à la carte +4€
Proposé par
Menu Cap Canaille 32.9€
Entrées
Soupe de poissons avec rouille, fromage, croûtons
fish soup with rouille sauce, chesse and grilled bread
ou
Moules persillées (6 pièces)
gratined mussels with butter and garlic
ou
Tomates à l’ancienne, mozzarella buratta, basilic
tomatoes with mozzarella, basil
Plats
Pièce du boucher (180g), frites fraîches et salade/piece of beef, french fries and salad
ou
Filet de daurade frais, frites fraîches et salade/ seabream filet, french fries and salad
ou
Linguines aux petits poulpes et seiches/linguines with octopus and cuttlefish
ou
Fritto misto di mare, frites fraîches et sauce tartare maison
Desserts
Tarte aux pommes/apple pie
ou
2 boules de glace/2 scoop of ice cream
ou
Demi st marcellin/half of st marcellin
ou
Dessert au choix à la carte +4€
Proposé par
Menu Pitchoune / kid’s menu 9.9€
"-12 ans"
PLAT/DESSERT
Steak haché 'black angus' + frites fraîches/steak + french fries
ou
Nuggets 'corn flakes' de poulet + frites fraîches/nuggets + fries
ou
Fish and chips
ou
Linguines à la napolitaine (sauce tomate)/linguines with tomato sauce
Desserts
1 boule de glace ou compote de pomme ou smarties pop up +2€
ou
Sirop fraise ou menthe
Proposé par
Nom de la société : sarl PERRO
Numéro de Siret : 804529824
Nom du responsable : Tristan Klein
Adresse : 2 Boulevard Gambetta, 13260 Cassis 13260 CASSIS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : sarl PERRO
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : sarl PERRO
RESPONSABLE DE LA REDACTION : sarl PERRO
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
